chaponner

CHAPONNER

(cha-po-né) v. a.

Châtrer un jeune coq.

Je pardonne tout au plus qu'on chaponne des coqs [VOLT., Dial. XV, 5]

Châtrer en général.

À Naples.... on y chaponne deux ou trois mille enfants par an [VOLT., Cand. 12]

Que d'autres cestes l'on me donne, Ou je veux que l'on me chaponne [SCARRON, Virg. trav. liv. V]

HISTORIQUE

• XVIe s.
  Ces poussins deviendroient grands, et les feroit chaponner [DESPER., Contes, XI]
  Les poules aussi sont chaponnées, pour en faire la chair plus delicate [O. DE SERRES, 361]

ÉTYMOLOGIE

• Chapon ; provenç. caponar ; ital. capponare.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

• CHAPONNER. - HIST. Ajoutez : XIVe s.
  Bien savez, li cox chaponez Est as gelines mal venus [J. DE CONDÉ, t. III, p. 302]

chaponner

CHAPONNER. v. tr. Châtrer un jeune coq. Chaponner des cochets.

chaponner

Chaponner, Castrare.