croûter
(Mot repris de croûta)CROÛTER (SE)
(krou-té) v. réfl.Se couvrir de croûte, se durcir en croûte.
HISTORIQUE
- XVIe s. On n'en cognoissoit rien à l'œil, pour ce que le dessus [de ce bourbier] estoit crousté [AMYOT, Rom. 27]....Et les glaçons Dont janvier crouste la terre De l'eau prompte à se brider [RONS., p. 337]
ÉTYMOLOGIE
- Croûte.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877