décailler
DÉCAILLER
(dé-ka-llé, ll mouillées, et non dé-ka-yé) v. a.Rendre fluide ce qui est caillé.
HISTORIQUE
- XVIe s. Faudra en outre lui broier le ventre [à une bête tuée] avec un gros baston rond, que deux hommes tiendront, de chascun costé, pour lui faire amollir la peau, et que le sang se descaille pour sortir [O. DE SERRES, 979]
ÉTYMOLOGIE
- Dé.... préfixe, et cailler.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877