dinde

dinde

n.f. [ de poule d'Inde ]
1. Femelle du dindon ; viande de cet animal.
2. Fam. Femme ou fille sotte et prétentieuse.

DINDE

(din-d') s. f.
La femelle du dindon. Fig. et familièrement. C'est une dinde, une grande dinde, c'est une femme sans intelligence. Il se dit aussi, sans distinction de sexe, du poulet d'Inde.
Jamais je n'ai mangé ni de meilleures perdrix ni des dindes si succulentes ni des truffes si parfumées [MARMONTEL, Mém. II]
S. m. Par abus. Dindon, coq d'Inde. Un gros dinde.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Celui a bien rencontré, qui compare la despence des d'Indars et d'Indes à celle des mulets [O. DE SERRES, 365]
    Quelle que soit la poule couvante les œufs de d'Inde, pour le naturel des œufs, emploiera à les esclorre environ un mois [ID., 365]
    L'importun piolement des dindes [ID., 367]

ÉTYMOLOGIE

  • De et Inde (Amérique ; l'Amérique fut d'abord nommée Inde), à cause de la patrie de ces oiseaux. On a dit d'abord un coq d'Inde, une poule d'Inde, un poulet d'Inde ; ensuite, supprimant les mots coq, poule ou poulet, on a dit un dinde, et une dinde.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • DINDE. - ÉTYM. Ajoutez : Buffon dit : Histoire natur. Dindon : " Nous ne voyons pas qu'il en soit fait mention dans aucun ouvrage moderne écrit avant la découverte de l'Amérique. Une tradition populaire fixa dès le XVIe siècle, sous François 1er, l'époque de leur première apparition en France. " Cette opinion, que j'ai suivie dans le Dictionnaire, est combattue par ce texte-ci : À v varlets qui ont apporté à Dijon du païs d'Artois gelines d'Inde, pour doy (sic) à eulx fait par Madame, par mandement de madite dame senz quictance, donné XII de novembre MCCCC IIIIXX et V, X francs, Compte du receveur général Amiot Arnaud, conservé aux archives départementales de la Côte-d'Or, sous le n° B 1462. Le président Bouhier, Souvenirs, p. 88, qui cite ce texte, met 1385 ; mais il y a 1485 dans la copie que M. l'archiviste de la Côte-d'Or a bien voulu m'envoyer. L'année 1485 est antérieure à la découverte de l'Amérique ; et dès lors il y avait en Artois des gelines d'Inde. Toutefois on peut penser que le dindon, qui abonde en Amérique à l'état sauvage, fut apporté en Europe ; et alors on oublia que des gelines d'Inde étaient venues longtemps avant le XVIe siècle en Occident, de l'Asie sans doute.

dinde

DINDE. n. f. Femelle du dindon, appelée autrement Poule d'Inde. Une dinde truffée. Manger de la dinde. La dinde de Noël. Une dinde en daube.

Il s'emploie souvent, mais abusivement, au masculin pour Dindon. Un gros dinde.

Il s'emploie par plaisanterie pour désigner une Femme niaise, stupide.

dinde


DINDE, s. f. DINDON, DINDONEAU, s. m. DINDONIèRE, s. f. [Dein-de, don, dono, do-nière: 3e dout. au 3e lon. è moy. au 4e.] On apèle ainsi quelquefois une poule d'inde. "Nous avons une bone dinde. Acad. — Je crois qu'on dit plus souvent dinde, que poule d'Inde. — Plusieurs le font masc. et fém. Un dinde pour le mâle, une dinde pour la femelle. L'Acad. ne le marque que fém. — Dindon, Coq-d'inde. Dindon à la daube; garder les dindons. — Dindoneau, petit dindon, jeune coq d'Inde. "Les dindoneaux sont dificiles à élever. — Dindonière, gardeûse de dindons.
   Rem. 1. Quand on dit simplement dinde, on ne met point d'apostrophe, et il prend l's au pluriel. Les dindes, Quand on dit, poule-d'Inde, Coq-d'Inde; on met l'apostrophe; et l's, signe du pluriel, se met à poule et à coq, et non pas à inde, qui est au génitif. "Des poules d'indes. Let. Édif. Dites, des poules d' inde, des coqs d'inde.
   2°. Dindoneau prend l'x au pluriel, dindoneaux.
   3°. Dindon, au figuré, signifie sot, de peu d'esprit: c'est un dindon. — Garder les dindons, Dindonière, se dit d'une Demoiselle retirée à la campagne, comme on dit d'un homme, qu'il y plante des choux.

Synonymes et Contraires

dinde

nom féminin dinde
Traductions

dinde

kalkoen, kalkoen [hen]Pute, Putenfleisch, Truthenne, Gans, Truthuhn, Truthahnturkey, turkeyhenγαλοπούλαpavo, guajolote, guanajo, piscotacchina, tacchinoدِيكٌ رُومِيّkrocankalkunkalkkunapurica七面鳥칠면조kalkunindykperuиндюкkalkonไก่งวงhindigà tây火鸡Турция土耳其טורקיה (dɛ̃d)
nom féminin
1. oiseau d'élevage les dindes de la ferme
2. viande de cet oiseau une escalope de dinde

dinde

[dɛ̃d] nf
(= volaille) → turkey
la dinde de Noël → the Christmas turkey
(= femme stupide) → silly goose