ensèque

ENSÈQUE

(an-sè-k') s. f.

Terme, dans le département des Landes, par lequel on désigne une certaine maladie des bœufs.

Les bœufs et les vaches [dans l'intérieur des Landes] sont pris d'une maladie d'épuisement attribuée à la nature des eaux et que les paysans désignent sous le nom d'ensèque ou séquaye [, Enquête sur les incendies des Landes, p. 23, 1863]

ÉTYMOLOGIE

• En 1..., et sécher.

Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877