fouille-au-pot

FOUILLE-AU-POT

(fou-llô-po, ll mouillées, et non fou-yô-po) s. m.
Petit marmiton.
La Varenne, de fouille-au-pot, puis cuisinier, après porte-manteau de Henri IV et Mercure de ses plaisirs, se mêla d'affaires jusqu'à devenir considérable [SAINT-SIMON, 332, 98]
Au plur. Des fouille-au-pot.

ÉTYMOLOGIE

  • Fouiller, au pot.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877