fouille-au-pot

FOUILLE-AU-POT

(fou-llô-po, ll mouillées, et non fou-yô-po) s. m.

Petit marmiton.

La Varenne, de fouille-au-pot, puis cuisinier, après porte-manteau de Henri IV et Mercure de ses plaisirs, se mêla d'affaires jusqu'à devenir considérable [SAINT-SIMON, 332, 98]

Au plur. Des fouille-au-pot.

ÉTYMOLOGIE

• Fouiller, au pot.