fouleur
FOULEUR
(fou-leur) s. m.1° Celui qui foule le raisin dans la cuve.
2° Synonyme de foulon.
Défenses aux fouleurs desdits ouvrages, de se servir d'autres instruments.... et aux foulonniers de moulins à fouler drap et étoffes, de.... [, Arrêt du Conseil, 30 mars 1700]
3° Fouleur au tonneau, ouvrier qui foule dans la cuve les peaux de lapin, de lièvre, de chat, de chien.
ÉTYMOLOGIE
- Fouler.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
fouleur
Fouleur, Calcator, Lenobates.
Jean Nicot's Thresor de la langue française © 1606