fouloire
FOULOIRE
(fou-loi-r') s. f.Terme de chapelier. Table sur laquelle on foule les chapeaux. Terme de bonnetier. Grand cuvier dans lequel on foule les bas.
HISTORIQUE
- XVIe s. La plus aisée maniere de fouler les raisins, en est par la fouloire mise sur la cuve, dans laquelle un homme à pieds nus et bien lavés espraint les raisins, dont le moust s'escoule dans la cuve par des trous faits au fons de la fouloire [O. DE SERRES, 211]
ÉTYMOLOGIE
- Fouler.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877