fournier, ière

FOURNIER, IÈRE

(four-nié, niê-r') s. m. et f.

1° Celui, celle qui tient un four à pain. Le fournier du village. Celui qui travaille au four.

2° S. m. Ancien terme du jeu de billard. Celui qui faisait passer sa bille sous l'archet ou la passe par le côté du but.

3° Fournier, oiseau de Buénos-Ayres.

HISTORIQUE

• XIIIe s.
  Du fuerre prent une bracie, Et si l'a au fournier jeté [, Ren. 2926]
• XVe s.
  Quand les fourniers avoient cuit, il convenoit garder leurs maisons à force de gens ; autrement le menu peuple, qui mouroit de faim, eust efforcé les lieux [FROISS., II, II, 148]

ÉTYMOLOGIE

• Four ; provenç. fornier ; catal. forner ; espagn. hornero ; portug. forneiro ; ital. fornaio.