frisée

frisée

n.f.

Chicorée d'une variété à feuilles frisées, consommée en salade.

Maxipoche 2014 © Larousse 2013

frisée

(fʀize)
nom féminin

salade à feuilles frisées

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FRISÉE

(fri-zée) s. f.

Terme rural. Maladie des pommes de terre, dont les feuilles se replient sur elles-mêmes.

ÉTYMOLOGIE

• Frisé.

Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877