fromageon
FROMAGEON
(fro-ma-jon) s. m.Fromage de lait de brebis fabriqué aux environs de Montpellier. Un des noms vulgaires de la mauve, dont les fruits, en capsule déprimée, figurent un fromage.
HISTORIQUE
- XVIe s. Les Baux en Provence, aux lizieres du Languedoc, à cause de la delicatesse de ses petits fourmageons, sont beaucoup prisés [O. DE SERRES, 286]
ÉTYMOLOGIE
- Diminutif de fromage.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877