gélifiant

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gélifiant

n.m. [ de gélifier ]
Substance permettant de donner aux aliments la consistance d'un gel.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
Traductions

gélifiant

מַקְרִישׁ

gélifiant

Geliermittel

gélifiant

[ʒelifjɑ̃] nm → gelling agent
Collins English/French Electronic Resource. © HarperCollins Publishers 2005