galactomètre

GALACTOMÈTRE

(ga-la-kto-mè-tr') s. m.

Terme de physique. Instrument propre à mesurer la pureté du lait.

ÉTYMOLOGIE

• Le grec se traduit par, lait, et, mesure.

galactomètre

GALACTOMÈTRE. n. m. Aréomètre qui sert à mesurer la densité du lait.