gargoter

GARGOTER

(gar-go-té) v. n.
Hanter les gargotes.
Boire et manger malproprement.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Il ne nous en chaut de tous les bruits qu'on fait courir de nous, pourveu que nous ayons de quoy faire gargotter la marmite [, les Caquets de l'accouchée, p. 178, dans LACURNE]

ÉTYMOLOGIE

  • Picard, gargoter, faire du bruit en bouillonnant. Ce sens, qui est aussi celui du XVIe siècle, écarte, ainsi que le dit Diez, le latin gurgustium, mauvaise hôtellerie, et l'allemand Garküche, gargote, et conduit à une onomatopée par le radical garg, qui paraît être aussi dans Gargouille, gargamelle.

gargoter

GARGOTER. v. n. Hanter les méchants petits cabarets, les gargotes. Il ne fait que gargoter.

Il signifie aussi, Boire et manger malproprement. Ils sont là à gargoter.