glutamate

glutamate

n.m.
Sel d'un acide aminé, utilisé pour donner du goût à certains produits alimentaires.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
Traductions

glutamate

glutamato

glutamate

Glutamat

glutamate

glutammato

glutamate

glutamaat

glutamate

glutamato

glutamate

Glutaminian

glutamate

глутамат

glutamate

谷氨酸

glutamate

谷氨酸

glutamate

glutamát

glutamate

glutamat

glutamate

גלוטמט

glutamate

glutamat

glutamate

[glytamat] nm
glutamate de sodium (= agent de sapidité) → monosodium glutamate
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