gratiner
(Mot repris de gratinassent)gratiner
v.t.Accommoder au gratin : Gratiner des pommes de terre.
v.i. Former une croûte dorée : Les macaronis gratinent dans le four.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
gratiner
Participe passé: gratiné
Gérondif: gratinant
Indicatif présent |
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je gratine |
tu gratines |
il/elle gratine |
nous gratinons |
vous gratinez |
ils/elles gratinent |
Collins French Verb Tables © HarperCollins Publishers 2011
GRATINER
(gra-ti-né) v. n.Terme de cuisine. Se former en gratin, s'attacher au fond du poêlon. Cela a gratiné. La bouillie commençait à gratiner. Faire gratiner un mets, le préparer en gratin. Il s'emploie aussi avec le pronom personnel. Cela se gratinait.
ÉTYMOLOGIE
- Gratin.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
gratiner
GRATINER. v. tr. T. de Cuisine. Faire cuire de manière à former du gratin. Sole gratinée.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5