huîtrière

(Mot repris de huîtrières)

huîtrière

n.f.
Parc à huîtres.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

HUÎTRIÈRE

(ui-tri-è-r') s. f.
Place de la mer où se trouve un banc d'huîtres. Huîtrière naturelle. Huîtrière artificielle. Adj. L'industrie huîtrière, celle qui s'occupe de la pêche, de l'élève et de la vente des huîtres.

ÉTYMOLOGIE

  • Huître.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877