laitier

(Mot repris de laitiers)
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1. laitier, ère

n.
Personne qui vend des produits laitiers.
À l'heure du laitier,
à l'aube, au petit jour.
adj.
Qui concerne le lait et ses dérivés : Produits laitiers.
Vache laitière,
vache élevée pour la production du lait (on dit aussi une laitière).

2. laitier

n.m.
Ensemble de scories, d'impuretés qui se forment à la surface d'un métal en fusion : Le laitier est employé dans la construction des assises de chaussée.

laitier

(letje) masculin

laitière

(letjɛʀ) féminin
nom
personne qui vend des produits à base de lait

laitier


laitière


adjectif
qui concerne le lait élever des vaches laitières manger des produits laitiers

LAITIER2

(lè-tié ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des lai-tié-z incandescents) s. m.
Terme de fonderie. Sorte de verre opaque ou de silicate très complexe qui se forme dans le travail métallurgique de plusieurs métaux, et qu'on nomme aussi scorie.
On a soin de laisser couler, et même de tirer cette matière superflue, qui n'est que du verre impur, auquel on a donné le nom de laitier, et qui ne contient aucune partie de métal lorsque la fusion de la mine se fait bien [BUFF., Min. t. IV, p. 118]
On dit aussi litier, Dict. des arts et mét. Forges.
Terme de serrurerie. Partie hétérogène qui se trouve interposée entre les parties du fer fondu lorsqu'il est mis en loupes.
Laitier des volcans, lave vitreuse.
Toutes ces matières volcaniques, basaltes, laves et laitiers, étant en grande partie d'une essence vitreuse, se décomposent par l'impression des éléments humides [BUFF., Min. t. VIII, p. 112]

ÉTYMOLOGIE

  • Sans doute lait, à cause de l'apparence de cette substance. Cependant la forme litier ferait penser à lit, couche.

laitier

LAITIER. n. m. T. de Fonderie. Sorte de matière vitrifiée qui surnage à la surface de quelques métaux en fusion.

laitier

LAITIER, IÈRE. n. Celui, celle qui fait le métier de vendre du lait, de la crème et des oeufs. Acheter du beurre chez le laitier. La laitière n'est point encore venue.

Adjectivement, Vache laitière, Vache à lait, vache nourrie uniquement pour donner du lait.

C'est une bonne laitière, se dit d'une Vache qui donne beaucoup de lait.

Traductions

laitier

חולב (ז), חלבן (ז), חוֹלֵב, חַלְבָּן

laitier

mléčný

laitier

laktisto

laitier

lechero

laitier

mleczarz

laitier

lattiero

laitier

[letje, jɛʀ]
adjdairy
nm/f
(= livreur) → milkman*(milkwoman)
(éleveur, commerçant) → dairyman*(dairywoman)