lambruche ou lambrusque

Recherches associées à lambruche ou lambrusque: chamois, cytise

LAMBRUCHE ou LAMBRUSQUE

(lan-bru-ch' ou lan-bru-sk') s. f.
Nom vulgaire donné, dans quelques cantons du midi de la France, à des ceps de vigne croissant spontanément et sauvages. Se dit aussi du fruit de la lambrusque.
Espèce de vigne de l'Amérique septentrionale.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Laissant ceste vigne sans la façonner à la serpe, de franche que la desirés, par son importune charge se rendroit sauvage, et ne produiroit que lambrusches [O. DE SERRES, 190]
    ....Qui d'infertile rend un terrain plantureux, Qui change la lambrusque en un cep plus heureux [DU BELLAY, VIII, 46, verso.]
    Tu es vestu jusqu'au bas Des longs bras D'une lambrunche sauvage [RONS., 498]

ÉTYMOLOGIE

  • Berry, lambreuche, lambrunche ; provenç. et espagn. labrusca ; catal. llambrusca ; ital. lambrusca ; du lat. labrusca, vigne sauvage.