larder

(Mot repris de larderai)

larder

v.t.
1. Piquer une viande de petits morceaux de lard : Larder un rôti de bœuf entrelarder
2. Percer de coups : Le corps était lardé de plusieurs coups de couteau cribler, transpercer

larder

(laʀde)
verbe transitif
1. cuisine mettre des morceaux de graisse de porc larder un rôti
2. piquer, transpercer plusieurs fois Le meurtrier a lardé la victime de coups de couteau.

larder


Participe passé: lardé
Gérondif: lardant

Indicatif présent
je larde
tu lardes
il/elle larde
nous lardons
vous lardez
ils/elles lardent
Passé simple
je lardai
tu lardas
il/elle larda
nous lardâmes
vous lardâtes
ils/elles lardèrent
Imparfait
je lardais
tu lardais
il/elle lardait
nous lardions
vous lardiez
ils/elles lardaient
Futur
je larderai
tu larderas
il/elle lardera
nous larderons
vous larderez
ils/elles larderont
Conditionnel présent
je larderais
tu larderais
il/elle larderait
nous larderions
vous larderiez
ils/elles larderaient
Subjonctif imparfait
je lardasse
tu lardasses
il/elle lardât
nous lardassions
vous lardassiez
ils/elles lardassent
Subjonctif présent
je larde
tu lardes
il/elle larde
nous lardions
vous lardiez
ils/elles lardent
Impératif
larde (tu)
lardons (nous)
lardez (vous)
Plus-que-parfait
j'avais lardé
tu avais lardé
il/elle avait lardé
nous avions lardé
vous aviez lardé
ils/elles avaient lardé
Futur antérieur
j'aurai lardé
tu auras lardé
il/elle aura lardé
nous aurons lardé
vous aurez lardé
ils/elles auront lardé
Passé composé
j'ai lardé
tu as lardé
il/elle a lardé
nous avons lardé
vous avez lardé
ils/elles ont lardé
Conditionnel passé
j'aurais lardé
tu aurais lardé
il/elle aurait lardé
nous aurions lardé
vous auriez lardé
ils/elles auraient lardé
Passé antérieur
j'eus lardé
tu eus lardé
il/elle eut lardé
nous eûmes lardé
vous eûtes lardé
ils/elles eurent lardé
Subjonctif passé
j'aie lardé
tu aies lardé
il/elle ait lardé
nous ayons lardé
vous ayez lardé
ils/elles aient lardé
Subjonctif plus-que-parfait
j'eusse lardé
tu eusses lardé
il/elle eût lardé
nous eussions lardé
vous eussiez lardé
ils/elles eussent lardé

LARDER

(lar-dé) v. a.
Mettre des lardons dans la viande. Absolument. Un rôtisseur qui larde bien.
Familièrement. Larder quelqu'un de coups d'épée, le percer de plusieurs coups d'épée. Larder un cheval, lui donner si fort et si souvent de l'éperon que les plaies y paraissent. Fig. Larder quelqu'un d'épigrammes, de brocards, etc. lui lancer coup sur coup plusieurs épigrammes, plusieurs brocards.
Animez les frères, continuez à larder de bons mots les sots et les fripons [VOLT., Lett. d'Alemb. 13 déc. 1763]
Fig. Larder ses discours, ses écrits de citations, de mots grecs ou latins, etc. faire, en parlant, en écrivant, un usage trop fréquent de citations, de mots grecs ou latins.
Terme de marine. Passer, sur les deux faces d'une voile ou d'une sangle, des bouts de fil dont on détord les extrémités pour les mettre en étoupes. Passer une aiguille entre les torons d'une ralingue pour la réunir à sa voile.
Se dit dans les manufactures de soieries, lorsque la navette, au lieu de passer franchement dans la levée du pas, passe à travers quelques portions de la chaîne levée ou baissée.
Terme militaire. Larder un saucisson, un gabion, l'unir à d'autres par des piquets.
Terme de jeux. Larder une carte, l'insérer furtivement et frauduleusement dans un jeu.
Piquer çà et là une multitude de clous dans une pièce de bois, afin de faire tenir le plâtre qu'on y applique.

HISTORIQUE

  • XIIIe s.
    Dist celle qui n'est pas musarde : Dieux, fait-elle, come il me larde De biau parler ! Lande doree. Il ne s'en peüst pas garder, S'en le deüst [quand même on devrait] tout vif larder [, la Rose, 12506]
    Prince, prelat, baron, por Dieu prenez ci garde ; France est si grasse terre, n'estuet pas qu'on la larde ; Or la vuet cil laissier [se croiser] qui la maintient et garde, Por l'amor de celui qui tout a en sa garde [RUTEB., 137]
  • XIVe s.
    Les lardés [dans un cerf] c'est ce qui est entre les costés et l'eschine [, Ménagier, II, 5]
  • XVe s.
    Nous laironsnous en ceste maniere larder et occire laschement ? [, Bouciq. I, 24]
    Il faut blandir, il faut larder [flatter] Ceux qui ont le gouvernement [E. DESCH., Poésies mss. f° 293]
    Quand nous eusmes bien coppié [raillé] Et bien lardé et devisé [COQUIL., Monol. du puits.]
    Il les fit tuer, et bien en haste plumer, larder et mettre en broche [LOUIS XI, Nouv. XCIX]
  • XVIe s.
    Le prince de Condé à six pas de là estoit porté par terre, son cheval lardé d'un tronçon de lance [D'AUB., Hist. I, 216]
    C'estoit l'un de ceux qui l'avoient si bien lardé [brocardé] à sa venue [DESPER., Contes, XX]

ÉTYMOLOGIE

  • Lard ; provenç. et espagn. lardar ; portug. lardear ; ital. lardare.

larder

LARDER. v. tr. Garnir de lardons un morceau de viande. Larder un morceau de boeuf à la mode.

Fig. et fam., Larder quelqu'un de coups d'épée, Le percer de plusieurs coups d'épée. Larder quelqu'un d'épigrammes, de railleries, etc., Lui lancer coup sur coup plusieurs épigrammes, plusieurs railleries. Larder ses discours, ses écrits de citations, de mots grecs ou latins, etc., Faire, en parlant, en écrivant, un usage trop fréquent de citations, de mots grecs ou latins.

larder

Larder, Lardo transfigere.

Larder de fleches, Configere sagittis.

Fumée lardée de flambes, id est, entremeslée.

Synonymes et Contraires

larder

verbe larder
Introduire en nombre dans.
Traductions

larder

lard

larder

[laʀde] vt (CUISINE) → to lard