méchoui

(Mot repris de méchouis)

méchoui

n.m. [ de l'ar. ]
Dans la cuisine d'Afrique du Nord, mouton ou agneau cuit en entier à la broche ; repas où l'on sert cet animal rôti : Ils organisent plusieurs méchouis par an.

méchoui

(meʃwi)
nom masculin
repas où l'on sert un mouton entier rôti organiser un méchoui
Traductions

méchoui

[meʃwi] nm barbecue of a whole sheep