métière
MÉTIÈRE
(mé-tiè-r') s. f.Compartiment de la série des chauffoirs.
Dans la Charente-Inférieure, bassin d'évaporation succédant au jas, [, Enquête sur les sels, 1868, t. I, p. 510]
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877