maceron

(Mot repris de macerons)

MACERON

(ma-se-ron) s. m.
Genre de plantes ombellifères ; on y distingue le maceron commun, dit vulgairement maceron et gros persil, smyrnium olusatrum, L.

ÉTYMOLOGIE

  • Ital. macerone.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

macéron

MACÉRON. s.m. Plante dont les feuilles sont semblables à celles de l'ache, d'une odeur aromatique, & d'un goût approchant de celles du persil. Elles sont apéritives, & propres à exciter les règles aux femmes.

Dictionnaire de L'Académie française 4th Edition © 1762