merguez
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merguez
[ mɛrgɛz] n.f. [ de l'ar. ]Dans la cuisine d'Afrique du Nord, saucisse pimentée et consommée grillée ou frite : Les merguez qui accompagnent ce couscous sont délicieuses.
merguez
(mɛʀgɛz)nom féminin
saucisse de bœuf ou de mouton épicée cuire des merguez au barbecue
Traductions