meunerie
meunerie
n.f.1. Usine où l'on transforme les grains de céréales en farine.
2. Industrie de cette transformation minoterie
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
MEUNERIE
(meu-ne-rie) s. f.1° L'ensemble de ce qui constitue la profession de meunier.
2° Les meuniers considérés comme un corps.
3° Atelier, établissement approprié à la confection du biscuit de mer.
ÉTYMOLOGIE
- Meunier.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
meunerie
MEUNERIE. n. f. Profession de meunier.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5