mijoter

(Mot repris de mijotez)

mijoter

v.t. [ de l'anc. fr. musgode, provision de vivres, du germ. ]

1. Faire cuire lentement et à petit feu : Mijoter une gibelotte mitonner

2. Fig., fam. Préparer avec soin, dans le secret.Il mijote sa vengeance manigancer, tramer

v.i.

Cuire lentement : Le pot-au-feu doit mijoter pendant plusieurs heures.

Maxipoche 2014 © Larousse 2013

mijoter

Participe passé: mijoté
Gérondif: mijotant

Indicatif présent
je mijote
tu mijotes
il/elle mijote
nous mijotons
vous mijotez
ils/elles mijotent

Passé simple
je mijotai
tu mijotas
il/elle mijota
nous mijotâmes
vous mijotâtes
ils/elles mijotèrent

Imparfait
je mijotais
tu mijotais
il/elle mijotait
nous mijotions
vous mijotiez
ils/elles mijotaient

Futur
je mijoterai
tu mijoteras
il/elle mijotera
nous mijoterons
vous mijoterez
ils/elles mijoteront

Conditionnel présent
je mijoterais
tu mijoterais
il/elle mijoterait
nous mijoterions
vous mijoteriez
ils/elles mijoteraient

Subjonctif imparfait
je mijotasse
tu mijotasses
il/elle mijotât
nous mijotassions
vous mijotassiez
ils/elles mijotassent

Subjonctif présent
je mijote
tu mijotes
il/elle mijote
nous mijotions
vous mijotiez
ils/elles mijotent

Impératif
mijote (tu)
mijotons (nous)
mijotez (vous)

Plus-que-parfait
j'avais mijoté
tu avais mijoté
il/elle avait mijoté
nous avions mijoté
vous aviez mijoté
ils/elles avaient mijoté

Futur antérieur
j'aurai mijoté
tu auras mijoté
il/elle aura mijoté
nous aurons mijoté
vous aurez mijoté
ils/elles auront mijoté

Passé composé
j'ai mijoté
tu as mijoté
il/elle a mijoté
nous avons mijoté
vous avez mijoté
ils/elles ont mijoté

Conditionnel passé
j'aurais mijoté
tu aurais mijoté
il/elle aurait mijoté
nous aurions mijoté
vous auriez mijoté
ils/elles auraient mijoté

Passé antérieur
j'eus mijoté
tu eus mijoté
il/elle eut mijoté
nous eûmes mijoté
vous eûtes mijoté
ils/elles eurent mijoté

Subjonctif passé
j'aie mijoté
tu aies mijoté
il/elle ait mijoté
nous ayons mijoté
vous ayez mijoté
ils/elles aient mijoté

Subjonctif plus-que-parfait
j'eusse mijoté
tu eusses mijoté
il/elle eût mijoté
nous eussions mijoté
vous eussiez mijoté
ils/elles eussent mijoté

Collins French Verb Tables © HarperCollins Publishers 2011

MIJOTER

(mi-jo-té) v. a.

1° Terme de cuisine. Faire cuire à petit feu. Mijoter un ragoût.

2° Fig. Traiter avec un excès de délicatesse et de mignardise. Mijoter un enfant.

3° Se mijoter, v. réfl. Être mijoté. Le potage se mijote tout doucement. Fig. et populairement. Se brasser, se tramer. C'est une petite intrigue qui se mijote. Se traiter avec un excès de délicatesse. Il se mijote beaucoup.

HISTORIQUE

XVIe s.
Migeotter [COTGRAVE, ]

ÉTYMOLOGIE

Origine incertaine. Le Berry a mijé, mijat, mijot, pain émietté, mijou, mangeur de mie ; mijoter ne serait-il pas réduire comme en mie ? mije est d'ailleurs une des formes de mie. Au Mans, migeoter, mûrir sur la planche, migeot, lieu où l'on conserve les fruits.

Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

mijoter

MIJOTER. v. tr. T. de Cuisine. Faire cuire doucement et lentement. Mijoter du boeuf à la mode. Intransitivement, La soupe mijote.

Fig. et très fam., il se dit d'une Affaire préparée lentement, à petit bruit. Mijoter un complot. Mijoter une candidature, un accord. Il se mijote quelque chose.

Synonymes et Contraires