moka
moka
n.m. [ de Moka, ville du Yémen ]1. Café d'une variété réputée.
2. Gâteau fait d'une génoise fourrée d'une crème au beurre parfumée au café.
moka
(mɔka)nom masculin
1. variété de café Le moka est un café léger.
2. gâteau au café Elle commande toujours un moka et un thé à la vanille.
MOKA
(mo-ka) s. m.1° Le café qui vient de Moka, ville d'Arabie. De bon moka. De vrai moka.
Il mûrit à Moka, dans le sable arabique, Ce café nécessaire au pays des frimas [VOLT., Épît. 75]
2° Infusion faite avec la graine de ce café. Une tasse de moka.
moka
MOKA. n. m. Il désigne une Variété de café qu'on cultive à Moka, ville d'Arabie. Du café de Moka, ou simplement Du moka. Il est parfois employé comme synonyme de Café.
En termes de Pâtisserie, il désigne un Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café. Pour dessert nous avons eu un moka.