mortadelle

mortadelle

n.f. [ it. mortadella ]
Gros saucisson d'Italie, fait d'un mélange de viande de porc et de bœuf.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

mortadelle

(mɔʀtadɛl)
nom féminin
saucisse italienne des tranches de mortadelle
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MORTADELLE

(mor-ta-dè-l') s. f.
Gros saucisson, qui vient de Bologne en Italie et qui est fort estimé par les buveurs, parce qu'il est de haut goût.
N'est-il pas vrai que vous prendriez chez vous la petite fille du Tasse, s'il y en avait une ? elle mangerait de vos mortadelles, et boirait de votre vin noir [VOLT., Lett. Albergati, 8 juill. 1761]

ÉTYMOLOGIE

  • Ital. mortadella. Ce mot et le provençal mortayrol viennent de mortaio, mortier, parce que les ingrédients se pilent dans un mortier.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

mortadelle

MORTADELLE. n. f. Sorte de gros saucisson fabriqué en Italie. Mortadelle de Bologne, de Florence.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5

mortadelle


MORTADELLE, subst. fém. [Morta-dèle: 3e è moy. 4e e muet.] Grôs saucisson, qui vient d'Italie.

Jean-François Féraud's Dictionaire critique de la langue française © 1787-1788
Traductions

mortadelle

mortadella

mortadelle

mortadell

mortadelle

mortadella

mortadelle

Mortadella

mortadelle

mortadella

mortadelle

mortadella

mortadelle

mortadella

mortadelle

Mortadella

mortadelle

Mortadella

mortadelle

[mɔʀtadɛl] nfmortadella (type of smoked sausage from Bologna)
Collins English/French Electronic Resource. © HarperCollins Publishers 2005