moulière

moulière

n.f. [ de 2. moule ]
Lieu au bord de la mer où l'on élève les moules ; parc à moules.

MOULIÈRE

(mou-liè-r') s. f.
Lieu où l'on pêche les moules.
Défenses.... de dreiger dans des moulières, d'en racler le fond avec couteaux et autres semblables ferrements, d'arracher le frai des moules, et d'enlever celles qui ne sont pas encore en état d'être pêchées [, Ordonn. août 1681]

ÉTYMOLOGIE

  • Moule 2.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    MOULIÈRE. Ajoutez :
    Adj.
    Industrie moulière, industrie qui a pour objet la production et l'exploitation des moules (mollusques) [, Journ. offic. 12 sept 1876, p. 6918, 1re col.]
Traductions

moulière

mussel farm