noisette


Recherches associées à noisette: noix

noisette

n.f. [ dimin. de noix ]
1. Fruit du noisetier, coque contenant une amande comestible : Casser des noisettes.
2. Petite quantité d'une matière, de la grosseur d'une noisette : Ajouter une noisette de beurre.
Café noisette,
café additionné d'une petite quantité de lait (par opp. à noir, à crème).
Pommes noisettes,
boules de purée de pommes de terre rissolées.
adj. inv.
Qui est d'une couleur brun clair, tirant sur le roux : Des yeux noisette.

NOISETTE

(noi-zè-t') s. f.
Fruit du noisetier. Noisette franche, fruit du noisetier franc. Fig. Présenter des noisettes à ceux qui n'ont plus de dents, offrir une chose à une personne qui n'en peut faire usage. Terme de piqueur. Casser des noisettes, se dit du sanglier furieux qui fait claquer ses défenses.
Terme de botanique. Fruit à enveloppe osseuse, uniloculaire, qui ne s'ouvre point à maturité, dont le péricarpe est peu ou point distant de la graine, et qui est souvent enchâssé dans un involucre.
Couleur de noisette, ou couleur noisette, gris fauve approchant de la couleur de la noisette. Il est aussi en ce sens adjectif invariable. Un drap noisette. Des étoffes noisette.
[Oiseau] ayant l'iris noisette, quelquefois jaune, la paupière interne fort transparente [BUFF., Ois. t. XI, p. 482]
Terme de teinture. Synonyme de racine.
Noisette purgative, nom donné au fruit du médicinier (curcas multifida, L.), qui est un purgatif violent et dangereux.
Noisette d'Inde, l'arec. Noisette noire, petit agaric. Noisette de terre, l'arachide.
Coquille du genre bulime.

HISTORIQUE

  • XIVe s.
    Buvrage de noisettes : pourboulez et pelez, puis mettez en eaue froide....Ménagier, II, 5. Noisettes confites [, ib. II, 4]

ÉTYMOLOGIE

  • Diminutif de noix ; picard, neusette, nesette ; wall. neûhe ; namur. neûje ; Hain. neuséte, noséte, nogéte. La langue avait aussi un autre diminutif qui était nosille, et qui dure dans plusieurs patois : Berry, noisille, nousille ; bourguig. neusille.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

  • NOISETTE. - HIST. Ajoutez : XIIIe s.
    Qui laisse le grain pour la paille Et lait le noiel pour l'eschaille Quant la noisete est depecie, Il m'est vis qu'il fait folie [ADENES, Cleomades, publ. par Van Hasselt, V. 16085]

noisette

NOISETTE. n. f. Sorte de petite noix ou d'amande de forme à peu près ronde enfermée dans une coque. Noisettes franches. Cueillir, casser, manger des noisettes. Beurre qui sent la noisette.

Couleur de noisette, ou Couleur noisette, Gris roussâtre qui approche de la couleur de la noisette. Du drap noisette. Des yeux noisette.

noisette

Noisette ou Noisille, f. penacut. Auellana, Nux pontica, Nux Praenestina, voyez Avelaine.

noisette


NOISETTE, s. f. [Noa-zète: 2eè moy. 3e e muet.] Espèce de petite noix, que porte le coudrier. = En style proverbial présenter des noisettes à qui n'a pas de dents, c'est ofrir à quelqu'un des chôses, dont il n'est pas en état de se servir.

Traductions

noisette

Haselnuß, Nusshazelnut, hazel, hazel-nut, filberthazelnoot, hazelnootbruinאגוז אלסר/לוז (ז), אלסר (ז), אִלְסָרavellanahasselnødaveloavellana, avellanonocciola, nocciuola, castanohasselnøtt, nøttebrunavelãорех, фундукhasselnötφουντούκι, μελένιοςبُنْدُقَةlískový oříšekhasselpähkinälješnjakヘーゼルナッツ개암orzech laskowyถั่วเฮเซลนัทfındıkquả phỉ榛实榛子 (nwazɛt)
nom féminin
petit fruit entouré d'une coque dure

noisette

[nwazɛt]
nf
(= fruit) → hazelnut
[beurre] → small knob
adj [yeux] → hazel