noix
noix
n.f. [ lat. nux, nucis ]NOIX
(noî ; l'x se lie : une noî-z encore verte) s. f.PROVERBE
- Vous avez rangé tout cela comme des noix sur un bâton, se dit d'un plan, d'une combinaison inexécutable.
HISTORIQUE
- XIIe s. Onques d'els [il] n'ot treü tribut] vaillissant une nois [, Sax. XVIII]
- XIIIe s. Il respondent à une vouiz [voix] Que tout ce ne vaut une nouiz, Saint Graal, V. 1929. Il ont moult grant quantité de nois d'Inde [cocos] moult grosses, qui sont bonnes à mangier fresches [MARC POL, p. 574]Quiconques est huiliers à Paris, il puet [peut] faire huile de olives, de amandes, de nois, de chenevis et de pavoz [, Liv. des mét. 159]
- XVe s. Une noix d'Inde sur un pié d'argent, prisie VI lib. [DE LABORDE, Émaux, p. 406]
- XVIe s. L'astragale tourne entre les chevilles et la susdite cavité, comme une noix dedans l'arbalete [PARÉ, V, 36]Quelquesfois la fracture est faite en noix : c'est en plusieurs petites pieces separées l'une de l'autre [ID., XIII, 1]Nulle noix sans coque [LEROUX DE LINCY, Prov. t. II, p. 80]Qui a des noix il en casse ; qui n'en a, il s'en passe [ID., ib. p. 380]Il [Coligny] prit si grand goust à ceste noix [le changement de la France], qu'il ne s'en degousta jamais [BRANT., Cap. franç. t. III, p. 158, dans LACURNE]
ÉTYMOLOGIE
- Bourg. noei ; Berry, noue ; picard, nos ; wallon, lémoscade, némoscade, noix muscade ; provenç. notz ; catal. nou ; espagn. nuez ; portug. noz ; ital. noce ; du lat. nucem. L'anglo-saxon hnut ; anc. haut allem. hnuz font penser qu'ici, comme dans nosco, natus, le latin a perdu une initiale gutturale ; ce serait donc gnucem. Le latin et les formes germaniques rapprocheraient ce nom de nodus, gnodus ; et ce rapprochement s'applique bien à tous les fruits à coque ligneuse.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
- NOIX. Ajoutez :
noix
Brou de noix. Voyez BROU.
NOIX se dit, par analogie, d'Autres fruits qui ont quelque ressemblance avec la noix. Noix muscade. Noix de coco. Noix vomique. Noix d'arec. Noix de kola.
Noix de galle, ou Galle, Excroissance produite sur le chêne par la piqûre de certains insectes. La noix de galle sert à teindre en noir et à faire de l'encre.
NOIX se dit encore de la Partie glanduleuse qui se trouve dans l'épaule de veau, près de la jointure des deux os. La noix de veau est un morceau délicat.
Il se dit aussi de la Pelote graisseuse qui se trouve dans les muscles lombaires du boeuf. Gîte à la noix, Partie musculaire qui contient la noix de boeuf.
Noix de gigot, de côtelette, etc., Partie glanduleuse qui se trouve au milieu d'un gigot, d'une côtelette, etc.
NOIX désigne encore, en termes d'Arts, la Partie du ressort d'une arbalète où la corde est arrêtée quand elle est tendue.
Il désignait, dans les anciennes armes à percussion, la Partie du ressort d'un fusil, d'un pistolet, etc., garnie de deux crans, dont l'un sert pour le repos et l'autre pour la détente, et qui s'engrènent dans la mâchoire de la gâchette.
Il se dit aussi de la Roue dentée qui fait partie d'un moulin à café, à poivre, etc., et qui sert à broyer la graine. La noix de ce moulin est usée.
noix
Noix, Nux iuglans.
Une noix, ou noyer, Iuglans iuglandis, Nux basilica siue Regia, Nux persica.
Noix qui ne vaut rien, Cassa nux, Vitiosa nux.
Joüer aux noix, Ludere nucibus. Catul.
Noix de galle, Galla.
Noix de pin, Nux pinea.
Une sorte de noix qui a la coquille tendre, Mollusca.
Une sorte de noix que les Apoticaires appellent Phisticorum, Pistacium.
Qui est d'une noix, Nuceus.
Noix muscade, ou muguette, Moschocaryon.
Noix d'Inde, Nux Indica.
¶ La noix d'une arbaleste, Astragalus arcubalistae, in cuius canaliculo spiculum locatur. B.
noix
NOIX, s. f. [No-â, monos. long.] Espèce de fruit, qui a une coque dûre et ligneûse, couverte d'une écale verte. "Écale; coquille; zeste; cuisse de noix. "Huile de noix, etc. = On le dit par extension de quelques aûtres fruits, qui ont quelque ressemblance avec la noix. "Noix de gale, d' Inde; muscade; vomique; etc. = C'est aussi le nom qu'on a doné à l'os, qui fait l'emboitûre de la cuisse avec la jambe; et à cette petite glande, qui se troûve dans une épaule de veau, proche la jointûre des deux ôs.
noix
noix
Nuß, Walnußwalnut, nutnoot, walnoot, okkernoot, domkopאגוז (ז), אֱגוֹזnouоřech, ořech, vlašský ořechvalnød, nødκαρύδι, ξηρός καρπόςjuglando, nuksonuez, fruto seco, nuez de nogalpähkinä, saksanpähkinädiónoceクルミ, ナッツcalvanøtt, valnøttorzech, orzech włoskinozорех, грецкий орехnöt, valnötceviz, fındık, fındık fıstıkجَوْز, جَوّزَةٌorah, orašasti plod견과, 호도ถั่ว, ถั่ววอลนัทมีเปลือกแข็ง รอยหยักและทานได้hạt, quả óc chó坚果, 胡桃 (nwa)nom féminin