nourrisseur

nourrisseur

n.m.
Personne qui engraisse du bétail pour la boucherie.

NOURRISSEUR

(nou-ri-seur) s. m.
Celui qui se livre à l'industrie d'engraisser les bestiaux. Celui qui, dans les grandes villes ou dans les faubourgs, nourrit des vaches, des ânesses à l'étable, pour faire commerce de leur lait. Celui qui élève de jeunes poulains.

HISTORIQUE

  • XVIe s.
    Nourrisseur [COTGRAVE, ]

ÉTYMOLOGIE

  • Nourrissant, part. prés. de nourrir.

nourrisseur

NOURRISSEUR. n. m. On appelle ainsi, à Paris et dans les autres grandes villes, Celui qui nourrit des vaches pour faire commerce de leur lait.

nourrisseur

Nourrisseur, Nutritor.