odorat
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odorat
n.m.Sens permettant la perception des odeurs olfaction
ODORAT
(o-do-ra ; le t ne se prononce pas et ne se lie pas) s. m.Le sens par lequel on perçoit les odeurs.
À côté de ce plat paraissaient deux salades, Dont l'huile de fort loin saisissait l'odorat [BOILEAU, Sat. III]
Son odorat [de l'éléphant] est exquis, et il aime avec passion les parfums de toute espèce et surtout les fleurs odorantes [BUFF., Quadrup. t. IV, p. 257]
Le chien.... ne perd pas l'objet de sa poursuite.... il voit de l'odorat tous les détours du labyrinthe [tracé par l'animal qui fuit], toutes les fausses routes où l'on a voulu l'engager [ID., ib. t. I, p. 316]
Le sens de l'odorat est au goût ce que celui de la vue est au toucher : il le prévient, il l'avertit de la manière dont telle ou telle substance doit l'affecter [J. J. ROUSS., Ém. II]
L'odorat sert le goût, et l'œil sert l'odorat [DELILLE, Imagin. I]
On a remarqué que l'odorat avait peu de mémoire ; la raison en est simple : en général, les impressions ne sont pas fortes, et elles ont peu de constance [CABANIS, Instit. Mém. scienc. mor. et pol. t. I, p. 200]
HISTORIQUE
- XVIe s. Le flair ou odorat [PARÉ, Introd. 8]
ÉTYMOLOGIE
- Lat. odoratus, de odorari, odorer.
odorat
ODORAT. n. m. Sens qui perçoit les odeurs. Odorat subtil, fin, émoussé. Il n'a point d'odorat.
odorat
ODORAT, s. m. ODORANT, ODORIFÉRANT, adj. [On ne prononce point le t dans le 1er.] Odorat est le sens, qui a pour objet les odeurs. "Il n'a point d'odorat. "Cela flate ou blesse l'odorat. = Odorant et odoriférant ont le même sens; (qui répand une bone odeur) mais le premier n'est guère usité qu'en poésie; et le second est plus propre de la prôse. "Bois odorans, fleurs odorantes, parfums odoriférans, drogues odoriférantes.