pâtisson
(Mot repris de pâtissons)pâtisson
n.m. [ mot prov., de l'anc. fr. pastitz, pâté ]Courge d'une variété dont le fruit est aussi appelé artichaut d'Espagne ou d'Israël ou bonnet-de-prêtre.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
PÂTISSON
(pâ-ti-son) s. m.Espèce de courge qu'on nomme aussi artichaut de Jérusalem ou d'Espagne et bonnet d'électeur, cucurbita melopepo, L.
ÉTYMOLOGIE
- Ainsi dit de la forme de pâté. Pâtisson est le nom qu'à Rouen on donne aux petits pâtissiers, dits patronnets à Paris.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
Traductions