pasteurisation

pasteurisation

n.f. [ du nom de Louis Pasteur ]
Stérilisation par chauffage de certains produits alimentaires, qui vise à détruire les micro-organismes ; conservation des aliments par ce procédé : La pasteurisation du lait, du beurre, du cidre.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

pasteurisation

PASTEURISATION. n. f. Action de pasteuriser. On dit aussi Pastorisation.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5
Traductions

pasteurisation

pasteurization

pasteurisation

pasteurisatie

pasteurisation

pastorizzazione

pasteurisation

pasteurização

pasteurisation

pasteryzacja

pasteurisation

παστερίωση

pasteurisation

pasteurisering

pasteurisation

殺菌

pasteurisation

pastörisering

pasteurisation

[pastœʀizasjɔ̃] nfpasteurization
Collins English/French Electronic Resource. © HarperCollins Publishers 2005