pectine

(Mot repris de pectines)

pectine

n.f. [ du gr. pêktos, coagulé ]
Substance gélifiante contenue dans de nombreux végétaux.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

PECTINE

(pè-kt-i-n') s. f.
Terme de chimie. Principe immédiat qui existe dans beaucoup de fruits (grossuline de Guibourt).

ÉTYMOLOGIE

  • Du grec, pris en gelée, du grec, solidifier.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
Traductions

pectine

pectina

pectine

Pektin

pectine

pectina

pectine

Pectina

pectine

Πηκτίνη

pectine

Пектин

pectine

果胶

pectine

果膠

pectine

Pektin

pectine

Pectin

pectine

פקטין

pectine

ペクチン

pectine

펙틴

pectine

Pektin

pectine

[pɛktin] nfpectin
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