pilaf

pilaf

ou

pilaw

[ pilav] n.m. [ turc pilav ]

(Souvent en appos.) Riz d'abord revenu dans une matière grasse et cuit ensuite à l'eau bouillante avec du poisson, de la viande, des légumes : Un pilaf d'agneau ou du riz pilaf à l'agneau.

Maxipoche 2014 © Larousse 2013

pilaf

PILAF. n. m. T. de Cuisine. Riz cuit avec des morceaux de viande, de volaille ou de poisson et très épicé. Pilaf de poulet. Pilaf de homard. On dit aussi Pilau.

Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5

Traductions

pilaf

pilaff, pilaf

pilaf

pilav, pilaf

pilaf

Pilaw

pilaf

pilafo

pilaf

pilaf

pilaf

پلو

pilaf

פילאף

pilaf

ピラフ

pilaf

pilaf

pilaf

pilaff

pilaf

pilav

pilaf

πιλάφι