pitance
pitance
n.f. [ de pitié ]pitance
(pitɑ̃s)nom féminin
PITANCE
(pi-tan-s') s. f.HISTORIQUE
- XIIIe s. Je Gauchiers de Thorote ay donné en pure et perdurable aumone au couvent de S. Eloy de Noion un muy de blei à pitanche [DU CANGE, pictantia]Et vont disant que povres son, Et les grasses pitances ont, Et les grans deniers en tresor [, la Rose, 8146]Moult oi [j'eus] cel soir povre pitance [RUTEB., II, 26]
- XIVe s. Item à l'hopital de Saint Esprit de Besançon pour la pedance des pauvres, deix livres [DU CANGE, pictantia.]
- XVIe s. Il luy fut donné le revenu de trois villes pour son pain, son vin et sa pitance [AMYOT, Thém. 53]
ÉTYMOLOGIE
- Bourguig. Berry et genev. pidance ; provenç. piatansa, piedansa, pidanza, pitansa, pitié, miséricorde ; espagn. pitanza ; ital. pietanza ; lombard, pitansa ; bas-lat. pictancia. La forme pietanza a fait supposer que le mot venait du latin pietas, et signifiait œuvre charitable ; piteux prouvant que le radical piet peut devenir pit. D'autres ont indiqué pittacium, billet, pitance signifiant dans cette hypothèse la remise d'aliments en échange d'un billet. Diez y a vu le radical pit qui signifie petit ; de sorte que pitance serait la petite portion. Mais la présence du bas latin pictantia paraît donner raison à du Cange, qui le tire de picta, pite, sorte de petite monnaie ; une pitance de moine, sens primitif du mot, étant estimée une pite. D'un autre côté, il faut admettre que pietas a agi pour modifier au sens de charité la forme du mot. Pitance paraît signifier la viande ou en général le mets par opposition au pain, au potage, au vin.
pitance
Il se dit, par extension, familièrement et avec une nuance de plaisanterie, de Ce qu'il faut pour la subsistance d'une personne. Il a sa pitance assurée.
pitance
Pitance, foemin. penacut. Est ce qu'on donne à manger à l'homme oultre le pain et le vin, chair, poisson, fromage, oeufs, fruicts, ou autre chose, Obsonium pulmentarium. Selon ce on dit, Il a tant par mois, pour pain et vin, et tant pour sa pitance, In menstruum obsonium.
pitance
PITANCE, s. f. [2e lon. 3e e muet.] La portion de pain, vin, viande, qu'on done à chaque repâs, dans les Communautés. "Régler, retrancher, doubler la pitance. St. famil. = Plusieurs distinguent la pitance du pain, et disent: tant de pain ou de bled, et tant d'argent pour la pitance. L'Acad. ne fait pas cette distinction.