porchaison
PORCHAISON
(por-chê-zon) s. f.Terme de chasse. Saison où le sanglier est bon à chasser, parce qu'il est gros et gras. Un sanglier en porchaison.
ÉTYMOLOGIE
- Porc.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
porchaison
PORCHAISON. n. f. T. de Chasse. État du sanglier dans la saison où il est le plus gras et le meilleur à manger. À la fin de septembre, les sangliers sont en porchaison.
Il se dit, par extension, de la Saison où les sangliers sont bons à chasser.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5