potasserie

POTASSERIE

(po-ta-se-rie) s. f.
Usine où l'on transforme les résidus de la distillation des mélasses en salins qui contiennent du carbonate de potasse, [, les Primes d'honneur, p. 126, Paris, 1874]
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877