poulaille
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POULAILLE
(pou-lâ-ll', ll mouillées) s. f.Totalité des poules, de la volaille, des oiseaux réunis dans la basse-cour.
Le rustre en paix chez soi Vous fait argent de tout, convertit en monnaie Ses chapons, sa poulaille ; il en a même au croc [LA FONT., Fabl. II, 3]
HISTORIQUE
- XIIIe s. Quiconques est polaillier à Paris, qui vent polaille et voletille sans autre regraterie.... [, Liv. des mét. 178]
- XVe s. Et leur [aux Gantois] apportoit on des villages environ toutes sortes de douceurs, fruits, beurre, poulailles et autres choses [FROISS., II, II, 161]
ÉTYMOLOGIE
- Genev. polaille ; de poule, et la finale aille.
poulâille
*POULâILLE, s. f. C'est un mot de Rousseau le Poète: il le dit pour volâille.