profiterole
(Mot repris de profiteroles)profiterole
n.f.Petit chou fourré de glace ou de crème pâtissière, arrosé d'une crème au chocolat chaude.
profiterole
(pʀɔfitʀɔl)nom féminin
chou à la crème recouvert de chocolat déguster des profiteroles
PROFITEROLE
(pro-fi-te-ro-l') s. f.Pâte cuite sous la cendre ; petit pain sans mie.
Il est peu apparent que le petit bonhomme [l'élève de l'abbé] se trouve un jour réduit, dans les bois ou ailleurs, à des ragoûts de truffes ou à des profiteroles au chocolat pour toute nourriture [J. J. ROUSS., Lett. à l'abbé M. 14 mars 1770]
profiterole
PROFITEROLE. n. f. T. de Pâtisserie. Sorte de petit chou à la crème.
Traductions