rancio

RANCIO

(ran-sio) adj. m.
Vin rancio, ou, substantivement, le rancio, vin d'Espagne, qui de rouge est devenu jaunâtre en vieillissant.
S. m.Terme de commerce. Le rancio (voy. RANCE, n° 3).

ÉTYMOLOGIE

  • Espagn. rancio, rance n° 3, vieilli.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

rancio

RANCIO. adj. m. T. emprunté de l'espagnol. Il n'est usité que dans cette expression, Vin rancio, Vin d'Espagne qui, de rouge qu'il était, est devenu jaunâtre en vieillissant.

Dictionnaire de L'Académie française 6th Edition © 1835