rancissement
(Mot repris de rancissements)rancissement
n.m.Altération des aliments qui sont devenus rances.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
RANCISSEMENT
(ran-si-se-man) s. m.Action de rancir, de devenir rance. Le rancissement est une décomposition lente des corps gras, Dict. de méd. et de chir.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
Traductions