roui

roui

ROUI, IE. participe Du lin roui. Du chanvre roui.

roui

ROUI s'emploie aussi substantivement, et signifie, L'action de rouir. La chaleur hâte le roui, le froid le retarde.

Cette viande sent le roui, Elle a un mauvais goût, qui vient de la malpropreté du vase où elle a été cuite.

Dictionnaire de L'Académie française 6th Edition © 1835