sardine
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sardine
n.f. [ du lat. sardina, poisson de Sardaigne ]1. Poisson voisin du hareng, pêché pour être consommé frais ou mis en conserve dans l'huile : Des bancs de sardines. Des sardines à l'huile.
2. Fam. Galon de sous-officier.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013
SARDINE
(sar-di-n') s. f.Nom sous lequel on désigne dans l'ouest de la France la clupea sardina, G. Cuvier, dite royan à Bordeaux, cradeau dans nos départements du nord, et galice en Gascogne.
Les sardines sont ailleurs l'aliment du peuple ; celles que nous prenons aux environs de Phalère, mériteraient d'être servies à la table des dieux, surtout quand on ne les laisse qu'un instant dans l'huile bouillante [BARTHÉL., Anach. ch. 25]
Grande sardine, nom qu'on donne, dans l'île de France, au clupanodon. À Cayenne, nom de l'odontognathe aiguillonné, malacoptérygiens abdominaux. HISTORIQUE
- XIVe s. Sardines effondrées, cuites en eaue et mengées à la moustarde [, Ménagier, II, 5]
ÉTYMOLOGIE
- Lat. sardina ; dimin du grec, sorte de thon (voy. SARDE 1).
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
- SARDINE. Ajoutez :
- Fig. et populairement. Galons de caporal, de brigadier. Deux gendarmes, un beau dimanche, Chevauchaient le long d'un sentier ; L'un portait la sardine blanche, L'autre le jaune baudrier [NADAUD, Pandore.]
2° Sardine de dérive, la grosse sardine.
La sardine de dérive, autrement dite la grosse sardine, vient de faire son apparition dans la baie de Douarnenez [, le Temps, 24 fév. 1877, 3e page, 1re col.]
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877
sardine
SARDINE. n. f. Poisson de mer du genre alose. Sardine de Nantes. Sardine fraîche. Sardine salée. Sardine à l'huile. La pêche à la sardine. Un banc de sardines.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5
sardine
Sardine, Espece de poisson de mer, Trichia, trichiae, et Trichis trichidis, Sarde vocatur, si maior: Sardine, si minor.
Jean Nicot's Thresor de la langue française © 1606
sardine
SARDINE, s. f. [Plusieurs écrivent et prononcent mal-à-propôs serdine.] Petit poisson de mer, qui ressemble au hareng, mais beaucoup plus petit.
Jean-François Féraud's Dictionaire critique de la langue française © 1787-1788
Traductions
sardine
Sardinesardinesardine, clupeïdeטרית (נ), סרדין (ז), פס דרגה (ז), טָרִיתsardinсардинаsardinasardinateşbalığı, sardalyaσαρδέλαsardinasardinaسَرْدِينsardinkasardinsardiinisardinaサーディン정어리sardynkasardinhaปลาซาร์ดีนcá mòi沙丁鱼沙丁魚 (saʀdin)nom féminin
petit poisson de mer une boîte de sardines à l'huile
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