sarriette

(Mot repris de sarriettes)

sarriette

n.f. [ lat. satureia ]
Plante dont les feuilles sont utilisées comme condiment.

SARRIETTE1

(sa-riè-t') s. f.
Plante odoriférante de la famille des labiées, qui sert aux assaisonnements, satureia hortensis, L. Genre de la famille des labiées.

HISTORIQUE

  • XIVe s.
    Sarriette ne dure fors jusques à la saint Jehan [, Ménagier, II, 2]
  • XVIe s.
    La sarriete par d'aucuns appellée sadrée, est fort approchante du thym [O. DE SERRES, 566]

ÉTYMOLOGIE

  • Dimin. d'un primitif sarrie, qui vient du lat. satureia.

SARRIETTE2

(sa-riè-t') s. f.
S'est dit pour sarrette.
Herbes de sarriette servant à teinture, le cent payera... [, Tarif, 18 sept. 1664]

sarriette

SARRIETTE. n. f. Plante odoriférante de la famille des Labiées, qui s'emploie en cuisine comme assaisonnement.

sarriette

Sarriette, Cunila, Satureia, Thymbra.

Traductions

sarriette

Bohnenkraut

sarriette

Чабер

sarriette

Cząber

sarriette

чубрица

sarriette

美味

sarriette

美味

sarriette

Kynteli

sarriette

sarriette

Kyndel

sarriette

[saʀjɛt] nfsavory