savoureux, euse

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SAVOUREUX, EUSE

(sa-vou-reû, reû-z') adj.
Qui a une bonne, une agréable saveur.
Les pommes de terre qu'on cultive aujourd'hui partout avec un très grand soin, et dont j'ai fait le pain le plus savoureux avec moitié de farine [VOLT., Pol. et lég. Petit écrit sur l'arrêt du conseil]
Fig.
... Crois-tu qu'aisément elle puisse quitter Le savoureux plaisir de t'y persécuter ? [BOILEAU, Sat. X]

HISTORIQUE

  • XIIe s.
    La bouche [elle] ot saverose, plus vermeille que sans [sang] [, Sax. V]
  • XIIIe s.
    Si vous pri, seignors amoreux, Par les gieus d'amors savoreus, Que, si vous i trovés paroles Semblans trop baudes ou trop foles.... [, la Rose, 15362]
    Avant qu'il peüssent parler, Les estut entre-saouler De cinq cens baisiers saverous [, Bl. et Jeh. 1807]
  • XVIe s.
    Les estroicts baisers de la jeunesse, savoureux [MONT., I, 392]

ÉTYMOLOGIE

  • Provenç. saboros ; catal. sabros ; espagn sabroso ; ital. saporoso ; du lat. sapor, saveur.