sorbet

(Mot repris de sorbets)

sorbet

n.m. [ d'un mot ar. signif. « boisson » ]
Glace sans crème, à base de jus de fruits : Un sorbet au citron.
Maxipoche 2014 © Larousse 2013

SORBET

(sor-bè ; le t ne se lie pas ; au pluriel, l's se lie : des sor-bè-z excellents ; sorbets rime avec traits, succès, paix, etc.) s. m.
Composition faite de citron, de sucre, d'ambre, etc.
Breuvage fait de cette composition battue avec de l'eau. Du sorbet glacé. La glace diffère du sorbet, en ce qu'on mange l'une et on boit l'autre.
Nom donné à toute liqueur, crème sucrée, suc de fruit, etc. propres à être transformés en glaces. Un sorbet au marasquin.

ÉTYMOLOGIE

  • Portug. sorbete, et aussi xarope ; de l'arabe sharbet, du verbe sharab, boire.
Émile Littré's Dictionnaire de la langue française © 1872-1877

sorbet

SORBET. n. m. Breuvage glacé en neige, parfumé aux liqueurs ou au jus de fruits. Un sorbet au marasquin, à l'orange.
Dictionnaire de L'Académie française 8th Edition © 1932-5
Traductions

sorbet

שרבט (ז)waterijs, sorbetWassereis, Sorbet, Fruchteissorbet, sherbetfruktglaciaĵovannis, sorbetsorbettoمُثَلَجَاتُ الفَاكِهَةšerbetsorbetσερμπέτιsorbetesorbettisorbetソルベ셔벗sorbetsorveteшербетsorbetน้ำแข็งที่ผสมน้ำผลไม้sorbetnước quả ướp lạnh果汁冰糕Сорбе (sɔʀbɛ)
nom masculin
glace aux fruits
Kernerman English Multilingual Dictionary © 2006-2013 K Dictionaries Ltd.

sorbet

[sɔʀbɛ] nmsorbet, water ice
Collins English/French Electronic Resource. © HarperCollins Publishers 2005