tapenade

tapenade

n.f. [ du prov. tapeno, câpre ]

Préparation provençale à base d'olives broyées avec des câpres au vinaigre, des anchois et des aromates.

Maxipoche 2014 © Larousse 2013

tapenade

(tapənad)
nom féminin

cuisine préparation à base d'olives et d'anchois servir de la tapenade à l'apéritif

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Traductions

tapenade

Tapenade

tapenade

Tapenade

tapenade

Tapenade

tapenade

[tap(ə)nad] nf (CUISINE) → tapenade

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